保罗-凯利的《如何做肉汁》在2021年获得新的歌词和新的含义

现在是12月21日，这意味着是时候用你能接触到的任何扬声器来播放保罗-凯利的圣诞经典。

How to Make Gravy早在1996年发行后就错过了在ARIAs上赢得年度歌曲的机会。

但随着时间的推移，它已成为澳大利亚圣诞节的内在组成部分，并在日历中赢得了自己的一天。

肉汁日是凯利歌曲中的日期，这首歌讲述的是一个不能回家与家人一起过圣诞节的囚犯。

歌词是囚犯乔写给丹的信，他问丹：”你不会在圣诞节亲吻我的孩子吗，请不要让他们为我哭泣”。

然后，乔感叹错过了大家的聚会，没有在那里做肉汁来搭配烤肉。

12月21日，澳大利亚人互相祝愿 “肉汁日快乐”，并争论是否应该在食谱中放入番茄酱。

多年来，凯利重新录制了这首歌的版本，但配方仍然不变。

这个配方是真的–凯利从他的第一个岳父那里得到的。

至于谁来做这首歌中的肉汁，这个问题多年来一直被激烈争论，尽管大多数人认为是丹，因为乔与他分享配方。

在《如何做肉汁》中有新的歌词，这是为2021年的专辑《保罗-凯利的圣诞列车》重新录制的。

在这首歌的原始版本中，乔想起了玛丽的旧男友，但不记得他的名字。

在更新的版本中，无名火由于不同的原因在鼻子上。

尼娜-西蒙是一位爵士乐、蓝调和民谣歌手，最出名的歌曲包括《感觉良好》、《我对你施了咒》、《罪人》和《我的宝贝只关心我》。

凯利今年告诉《Au Review》，他已经唱了这个版本的台词有一段时间了。

“总是有空间来改变一句话。我是在民间音乐中长大的，所以这也是其中的一部分，歌词可以随着歌曲的变老而改变，”凯利说。

当凯利在1996年写下《如何做肉汁》时，他打算从一个不能过圣诞节的人的角度讲述一首歌。

“他们为什么到不了那里？也许他们在海外，他们不能回家。然后我想，哦，他在监狱里，”凯利在2017年告诉ABC墨尔本电台。

“这首歌是从那里自己写出来的”。

但自从COVID-19大流行以来，这首歌对于因边境关闭而分离的家庭和朋友来说有了新的意义。

这首歌的2021年音乐视频中，有世界各地的人们告诉他们所爱的人他们想念他们的片段。