被洪水淹没的泰国餐厅在饥饿的当地人中掀起波澜,寻找不同

被洪水淹没的泰国餐厅在饥饿的当地人中掀起波澜,寻找不同

在泰国,一家受水灾影响的餐厅已经成为一个不太可能的餐饮热点,因为爱玩的吃货们开始涌向它被水淹没的甲板,在拍打的潮水中用餐。

现在,Chaopraya古董咖啡馆不再是空荡荡的椅子和空荡荡的桌子,而是像以往一样满座,提供一种被精明的老板重新命名为 “火锅冲浪 “的体验。

如果你喜欢用大量的水来冲洗你的食物,这是你的地方。

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在水漫过护栏后不久,第一批食客到来。没过多久,甲板上就挤满了无忧无虑的顾客,他们开心地吃着饭,仿佛在大雨中用餐是一种常态。

服务员们–有些人穿着橡胶雨衣–小心翼翼地穿过迅速上升到50厘米以上的漩涡。

该餐厅位于曼谷附近的暖武里府,于2月开业,位于河边,与其古色古香的建筑和装潢相得益彰。

但这一设置又让它受到了困扰。

最近的一场严重的热带风暴和季风大雨共同提高了河流的水位。再加上潮汐,结果是每天都有水被淹没。

在长达数月的冠状病毒停产之后,它可能会给企业带来灾难。

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相反,在泰国媒体的宣传推动下,它现在非常受欢迎,如果你想用餐,你必须预订。

“这是一个伟大的氛围。在这次洪水危机中,这已经成为餐厅的标志性景点。所以我想挑战一下自己,尝试一下这种新的体验。”西里波伊-威因塔说,他大口吃着食物,水已经爬上了他的小腿。

船主将这种体验称为 “火锅冲浪”。

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当一艘客船驶过时,你就会发现原因。

欣喜的食客们争先恐后地避免被船头的波浪浸泡,这是每个人都在等待的时刻,每15分钟就有一个人经过,没有人失望而归。

这是44岁的电视节目主持人Titiporn Jutimanon的第一个餐饮企业,他说他很担心洪水来临时会发生什么。

“事实证明,顾客的反应很好。他们很高兴。我们可以看到顾客享受在水中吃饭的体验的气氛。因此,一场危机变成了一个机会。它鼓励我们保持餐厅营业,让顾客满意。”

但最重要的是,他说,这意味着他通过保持员工的就业来保持他们的快乐,因此,即使在恶劣的经济时期,唯一需要救助的是餐厅本身。

美联社

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