牛排烤面包机、鸡尾酒机器人和其他未来厨房必备品

您会用烤面包机烤牛排吗？你想在家里自己烘焙咖啡豆吗？最新的厨房技术和烹饪创新产品可以做到这些，还有更多，包括用豆荚制作自制冰淇淋，以及可以调制出您最喜欢的饮料的便捷鸡尾酒机器人。今年早些时候，这些美食小玩意儿在全球最大的科技博览会 CES 上亮相，很快就引起了人们的热议。 因此，如果你渴望了解最新的烹饪技术，不妨看看这些未来厨房的必备品。 对许多人来说，烤牛排是一门艺术。 但是，一种新型的人工智能烧烤设备看起来就像一个特大号的烤面包机，只需轻轻一按，就能烤出令人垂涎欲滴的牛排。

Seergrills perfecta 烤架的制造商声称，它能在 90 秒内烤出完美的牛排。”Seergrills CEO苏拉杰-苏德拉（Suraj Sudera）说：”我们注意到在烹饪食物时经常会遇到困难和不一致的情况；大多数情况下，食物总是煮得过熟、过干，需要花费很长时间。 “因此，我们决定利用我们的技能和知识，应用人工智能来烹饪完美的牛排，并建立了 Seergrills。” 据报道，这款设备可以利用人工智能在三分钟内烹饪 50 多种食物。据外媒消息，你可以预订这款超级烤架，但要小心，据说它将让你花费大约 3500 元。 咖啡的忠实粉丝们一定会爱上 Bunafr 咖啡烘焙机，它将咖啡个性化推向了顶峰。

只需按下按钮，这台烘焙机就能按照你的喜好烘焙出新鲜的咖啡豆。这款无烟烘焙机的创造者声称，它的技术是全自动的，能够理解烘焙的咖啡豆以及您的口味特征。任何烘焙新手都可以订阅他们提供的精选单品咖啡、混合咖啡和非凡咖啡。对于家庭烘焙咖啡，这款咖啡机已接受预订，售价为 1,499 元。Barsys 360 鸡尾酒机器人可以为你调制鸡尾酒，但如果你希望看到带鸡尾酒调酒器的 C-3PO 可能会失望。

Barsys 360 的售价为 475 元，它看起来像一个扬声器，可以完美地平衡直接倒入设备中的六种调酒器和酒类，从而调制出鸡尾酒。 “Barsys 创始人兼CEO Akshet Tewari 说：”当我们踏上这条路时，我们的愿景很明确：改变顾客在家中体验调酒的方式。Barsys 致力于突破调酒的界限，追求任何人都能调制出完美的鸡尾酒。此外，还有一款应用程序提供来自调酒师、酒吧、品牌和有影响力人士的食谱。 ColdSnap 冰淇淋机类似于咖啡壶，但却是冰淇淋机。 该品牌称，其机器可以在两分钟内制作出一碗冰淇淋，方法是将液体冰淇淋冷冻在豆荚中，然后将软冰淇淋直接分装到你的碗中。它还可以按需制作单份冰淇淋和其他点心，如冷冻拿铁、蛋白奶昔、冰沙和冷冻鸡尾酒。”ColdSnap创始人马修-方特（Matthew Fonte）说：”ColdSnap的技术利用货架稳定的豆荚，内含极其洁净的冰淇淋成分，可按需冷冻优质冰淇淋，在软饮料温度下制作出光滑、浓郁、细腻的冰淇淋，这种令人愉悦的组合目前还不存在。 作为首款也是据称唯一一款室内烟熏机，GE Profile Smart Indoor Smoker 可以在厨房的工作台上方便地熏制各种食物。 通用电气称，该机器使用与室外颗粒烤架相同的木质颗粒，使食物具有美味的木质烟熏风味，同时其主动式烟雾过滤装置可将烟雾转化为暖空气。用户可以通过五种可调烟雾设置来调节烟雾强度，还可以为牛腩、排骨、鸡翅、三文鱼等预设一系列食物设置。 “我们不仅简化了熏制过程，还将熏制作为一种烹饪方法向全新的受众群体开放，他们以前可能没有时间或户外空间来尝试熏制食物，”GE Appliances 小家电执行总监 André Zdanow 说。 “从周末晚餐到鸡尾酒配料，从家庭尾牙到桃子馅饼，消费者可以探索拥有一台随时可以使用的电动烟熏炉的所有可能性。Exobrew 精酿啤酒酿造器背后的制造商表示，这是一款一体化的酿造器，可以减少家庭酿造啤酒时通常会出现的混乱和麻烦。这款售价约为 879 元的设备不仅能酿造啤酒，还能在家中酿造昆布茶和苹果酒。 您只需添加配料，这款酿造大师就能一次酿造出大约 6 升（1.6 加仑）的批量产品。该品牌称，从开始到结束的所有过程都在一个容器中完成，无需冷藏。