在拜伦湾,找工人从来没有这么难过

企业家汤姆-希尔和詹姆斯-奥达斯认为他们的新餐厅–希瑟酒吧将在几个月前开业。

但是,寻找当地员工的困难、建筑延误和洪水意味着拜伦湾的两人要到下周才会打开他们的60个座位的欧洲风格的企业的大门。

谢尔先生告诉AFR,他从去年开始就一直在寻找员工。两人原本想专门雇用当地人,但由于人才短缺而放弃了这一想法。

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“我们的主厨从塔州迁来,我们的餐厅经理也是如此,我们的侍酒师从悉尼迁来,”谢先生说。

“我们有三个额外的员工,一个来自阿德莱德,另外两个来自墨尔本,他们正在考虑搬迁,但基本上在最后一刻没有搬迁。”

澳大利亚国际边界的关闭中断了打工度假者进入拜伦湾的惯常流量,而这是这个规模不大但不断发展的旅游小镇的主要劳动力来源。

“整个过程在2020年之后被停止了,”谢尔先生说。

“我们希望支持当地经济,在当地招聘,并能够为当地市场添砖加瓦……而这确实是一种挑战。”

虽然8月份的失业率上升到3.5%,但从历史标准来看,它仍然低得令人难以置信,全国的雇主正在努力寻找工人来填补职位空缺。

在包括拜伦湾在内的里士满-特威德地区,7月份的失业率骤降至0.9%,是有记录以来的最低水平。

由于建筑热潮和新州北河地区遭受的洪灾的恢复,导致劳工短缺,也推迟了Bar Heather的开业。

当它启动和运行时,希瑟酒吧将提供天然葡萄酒和富含北部河流产品的菜单。

虽然餐厅定于10月19日开业,但谢尔先生说他仍在寻找另外三名临时工作人员。

Xero经济学家Louise Southall说,对于像Bar Heather这样的小企业来说,低水平的失业率既是一种繁荣,也是一种挑战。

“当然,如果有更多的人在工作,他们的客户就会有更多的工作。而这更有可能流向新的销售,”她说。

“但我们在每晚的新闻和媒体报道中知道,人们发现很难[填补工作岗位],这就是劳动力市场如此紧张的弊端之一。”

谢尔先生说,材料成本的上升也给Bar Heather的预算带来了额外的压力,使其难以计划。

“我们注意到,像黄铜、大理石、斑纹胶和木皮……自从一两个月前我们最后一次报价以来,价格就一直在上涨,而且相当难以追踪,”他说。

索索尔女士说,由于通货膨胀率预计将在今年年底达到7.8%,由于缺乏定价权,成本上升对小企业来说是一个更大的负担。

“通常小企业是他们当地社区的一部分,对他们来说,提高价格有点困难。他们不愿意这样做,[因为]他们非常了解他们的客户,”她说。

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