拉明顿公司因工资紧缩和乳制品成本问题而受到损害

东京拉明顿的老板Min Chai已经将他的招牌拉明顿的价格提高到7.5澳元。此举，即涨价50分，是为了应对悉尼Newtown的酒店业务在多个方面面临的成本压力。

柴先生说，成本的增加是 “绝对疯狂的”，奶油的价格一夜之间上涨了20%。

员工支出约占东京拉明顿成本的40%至50%，柴先生说，劳动力市场的紧张状况促使他提高工人的工资。现在的工资比2019年企业开业时高出10%至20%。

“我们肯定有一个审查要做。好吧，我们不能只付给员工两年前的工资，”柴先生说。

整个经济领域的工资压力正在逐步回升。根据云会计公司Xero的小企业指数，整个小企业的工资增长在7月上升到3.6%，该指数借鉴了该公司产品的30多万用户的真实数据。

更高的工资只是柴先生争夺人才的一种方式。他付给东京拉明顿员工的工资也高于奖励的最低标准，他将其比作贫困工资，并提供免费订阅音乐流媒体服务和团队聚餐等奖励。

“他说：”与我们一起开始的每个人都还在我们身边。

7月，使用Xero平台的小企业的工作数量比一年前增加了4.1%，当时由于新州被硬性封锁，工作岗位被裁减。

根据Xero的数据，酒店业的工作机会比去年增加了8.6%，澳大利亚统计局的官方数据显示，整个住宿和食品服务行业有52000个空缺。

东京拉明顿雇佣了大约10名员工，但柴先生说，寻找工人是非常困难的。

“他说：”我们的很多同行，即酒店业的小企业主，也面临着同样的挑战。

虽然工资增长正在逐步回升，但Xero经济学家Louise Southall表示，澳大利亚工资的增长速度比国外慢。在新西兰，按照Xero的衡量标准，工资增长超过6%。

“鉴于我们知道失业率如此之低，经济理论表明，这个工资数字应该上升，但到目前为止，它只是在逐步上升，”Southall女士说。

她说，对于没有经历过高通货膨胀环境的小企业来说，这是一个 “棘手的时期”。

“一方面，[企业]正面临着成本增加。这是工资，但也是燃料成本，他们自己的能源账单，租金，”她说。

“在客户方面，他们自己的客户，他们的工资在上涨，但价格上涨得更快，每个人都在努力把他们的工资包再拉长一点。

“这使小企业主面临一种情况，他们可能需要提高价格，以确保他们仍然有利可图，能够支付他们的开支。”