服务员和洗碗工获得5千元的签约奖金

悉尼餐厅集团希望在旺季的时候,通过向所有新的团队成员,从洗碗工到经理,提供5000元的签约奖金,来超越其竞争,成为首选雇主。

这个拥有15个场地的集团在夏季需要150至400名员工才能满负荷运作,而现在只有大约200名员工,共同拥有者Daniel Drakopoulos告诉AFR。

“我们现在真的可以再找100到150名员工。他说:”这就是我们的急迫程度。”很多公司都在做1000到2000元的签约奖金,但我们愿意得到最好的,而且我们愿意付钱。”

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奖金提供给愿意在固定的轮班表上全职工作6个月的人,并突出了企业在紧张的劳动力市场中为吸引和保留人才所做的极端努力。

失业率处于48年来最低的3.5%。澳大利亚储备银行预计,在未来几个月,它将下降到3.4%,一些主要银行认为它可能会更低。

最新的NAB季度商业调查显示,每10家企业中约有9家报告称,工人的缺乏阻碍了产出。技能短缺是支撑企业产能利用率创新高的主要因素,这造成了通货膨胀压力的增加。

澳大利亚统计局新的月度通胀指标显示,6月份年度总体通胀率达到6.8%,是自1990年底以来最高的同比价格增长,这反映了投入和零售价格的飙升。

新措施旨在补充现有的季度数据,尽管它只涵盖了澳大利亚统计局为确定价格变化率而观察的一篮子商品的大约70%。

“澳大利亚统计学家大卫-格鲁恩(David Gruen)说:”价格通常变化比较频繁的项目,每个月都会有最新的价格,包括食品、酒精、烟草、服装、房租、汽油和假日旅游。

Drakopoulos先生说,悉尼餐厅集团与其他许多企业没有什么不同,他们的业务受到了缺乏合适员工的限制,多个场所都在关闭班次或减少服务。

2000年,他的父亲Bill Drakopoulos在悉尼的Milsons Point创立了Aqua Dining,现在该集团经营着十多个场所,并已发展成为包括Daniel和其他三个兄弟姐妹在内的家庭经营。

Drakopoulos先生说,在经历了全球金融危机之后,大流行和后大流行时期为管理团队带来了新的挑战,包括几乎所有东西的成本都在上升。

除了员工的奖励工资增加4.6%和200名新员工可能获得100万元的奖金外,其他各种投入成本也经常上升,而且不是所有的成本都能转嫁给客户。

“他说:”我们首当其冲地受到了价格上涨、工资上涨、商品成本上涨的影响,我们不可避免地不得不稍微提高我们的价格,这样做不是为了盈利,而是为了维持生计。

“有很多人们没有意识到的不可预见的成本,比如不断上涨的汽油价格,不断上涨的租金,不断上涨的商品成本。

“我们的一些卖家正在转嫁燃料成本,我们不能去对[客户]说’对不起,你需要为今天早上送西红柿的卡车司机付钱’。

“只要经济愿意并能够承受这些价格,我们能增加的地方就会增加。你也要想到,如果你不这样做,你会很快倒闭。我们不希望收取过高的价格。”

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